Ingrédient
Beurre (de cuisine) 1kg 2 (721978)
34 recettes · 3230 kJ / 100 g
- Canard au mielGibier à plume · 10 pers.
- Carré de veau rôti bouquetière PAULIViande de veau · 10 pers. · 2 h 30
- Crème Agnès Sorel PAULIPotages · 10 pers. · 1 h 10
- Crème aux crevettes et moules ( dieppoise ) PAULIPotages · 10 pers. · 1 h 20
- Crêpes au fromage PAULIMets au fromage · 10 pers. · 20 min
- Crêpes aux épinards (florentine) PAULIHors-d'oeuvre · 10 pers. · 58 min
- Émincé de poulet au curryViande de volaille · 4 pers. · 18 min
- Endives braiséesLégumes · 20 pers. · 1 h 05
- Escalope de saumon à la moutarde PAULIPoissons de mer · 10 pers. · 38 min
- Escalope de turbot à la crème de carottes PAULIPoissons de mer · 10 pers. · 1 h 15
- Fenouil braiséLégumes · 20 pers. · 55 min
- Filet de sandre poché au vin rouge PAULIPoissons d'eau douce · 10 pers. · 35 min
- Filets d'omble au pinot noir ( Valais ) PAULIPoissons d'eau douce · 10 pers. · 35 min
- Galette bretonneEntremets chauds · 6 pers.
- Gâteau vullyEntremets froids · 10 pers.
- Gratin d'abricot à la vanille et pain perduEntremets chauds · 7 pers. · 1 h 10
- Julienne de lapin à la crème de romarinViandes autres - lapin, ... · 1 pers. · 1 h
- Julienne de lapin à la crème de thymViandes autres - lapin, ... · 1 pers. · 1 h
- Matelote de baudroie PAULIPoissons de mer · 10 pers. · 1 h 30
- Médaillons de baudroie à la crème de brocoli PAULIPoissons de mer · 10 pers. · 50 min
- Oeuf en cocotte à la reine PAULIOeufs · 10 pers. · 23 min
- Omble chevalier sur grains de céréales PAULIPoissons d'eau douce · 10 pers. · 2 h
- Pommes de terre farcies fermière PAULIPommes de terre · 10 pers. · 1 h 10
- Pommes de terre fondantePommes de terre · 10 pers. · 1 h 45
- Pouding estival aux cerisesEntremets chauds · 5 pers. · 55 min
- Risotto aux trois fromagesCéréales · 10 pers. · sans méthode
- Riz BasmatiCéréales · 4 pers. · 20 min
- Riz natureCéréales · 40 pers. · 14 min
- Riz pilaf au citronCéréales · 10 pers. · sans méthode
- Sauté de veau primeursViande de veau · 10 pers. · 1 h 50
- Tarte au vin à la vaudoiseEntremets froids · 10 pers.
- Tarte aux poires aux amandesEntremets chauds · 10 pers.
- Tarte aux pruneaux secsEntremets chauds · 10 pers.
- Timbale de riz aux poivrons, brocoli aux pignonsCéréales · 4 pers. · 23 min