Ingrédient

Vin Rouge

42 recettes

• Boeuf braisé assamViandes · 100 pers.
• Boeufs braiséViandes · 300 pers.
• Bolo Spécialité SncSauces · 100 pers.
• Brachette BohémienViandes · 10 pers.
• Brochette MagyarsViandes · 10 pers.
• Côtelettes de chevViandes · 4 pers.
• Daube de boeuf prvRecettes de Julio · 7 pers.
• Daube de mollusqueRecettes de Julio · 4 pers.
• Daube MéridionaleViandes · 100 pers.
• Daube MéridionaleViandes · 100 pers.
• Échalotes au vinLégumes · 100 pers.
• Échalotes rougesSpécialités · 100 pers.
• Échalotes rougesSpécialités · 100 pers.
• Échalotes rougesSpécialités · 100 pers.
• Émincé de boeuf StViandes · 100 pers.
• Empanada de calamaresRecettes de Julio · 4 pers.
• Épaule d'agneau enViandes · 100 pers.
• Estofado AsturienRecettes de Julio · 4 pers.
• Filets de lapin S.Viandes · 10 pers.
• Gnocchi PiémontaisSpécialités · 100 pers.
• Goulache d'agneauViandes · 100 pers.
• Goulache de cerfViandes · 10 pers.
• Gratin de choux-raViandes · 10 pers. · sans méthode
• Julienne de lapinViandes · 100 pers.
• Lapin à la CatalaneRecettes de Julio · 4 pers.
• Lapin aux marronsViandes · 100 pers.
• LuganigheSauces · 10 pers.
• Magret de canardVolailles · 100 pers.
• Maigre de canardVolailles · 100 pers.
• Potée de tofu HongrCuisine végétarienne · 100 pers.
• Pouding chocolatDesserts · 200 pers. · sans méthode
• Râble de lièvreViandes · 4 pers.
• Ragoût de cerf auViandes · 100 pers.
• Ravioli all abruzzeseFarinages et pâtes · 10 pers.
• Risotto al funghiRiz · 100 pers.
• Rissoles à viandeTartes et pâtisserie · 10 pers.
• Salmis de pintadeVolailles · 4 pers.
• Selle de chevreuilViandes · 4 pers.
• Steaks de sanglierRecettes de Julio · 4 pers.
• Suprême pintadeauVolailles · 50 pers. · sans méthode
• Tranches de boeufViandes · 100 pers.
• Truite cru saucePoissons et crustacés · 4 pers.