Ingrédient

Gingembre frais

29 recettes · 1319 kJ / 100 g

• Agneau aux épicesRecettes de Julio · 12 pers.
• Curry de p.d.t.etVolailles · 10 pers.
• DES DE POISSON BOMBAY/ThaïSpécialités · 10 pers.
• Émincé de canard au gingembreGibier à plume · 10 pers.
• FILET DE PORC SAUCE TOMATES/ChinSpécialités · 20 pers.
• Filet mignon porcViandes · 100 pers.
• FOND PICANT/ SirSpécialités · 200 pers.
• Galette de pâque à la mangueEntremets froids · 4 pers.
• Le mouton biryaniSpécialités · 10 pers.
• Marinade au mielSpécialités · 10 pers.
• Marinade aux agrumesPréparations de base · 10 pers.
• Marinade pour pouletPréparations de base · 10 pers.
• Moules aux épicesRecettes de Julio · 2 pers.
• Pâte de curry madraSauces · 300 pers.
• Pâte de curry madras 2Préparations de base · 100 pers.
• Poulet au cacahuetVolailles · 100 pers.
• Poulet pimente et riz au gingembreViande de volaille · 10 pers.
• Poulet TandooriVolailles · 10 pers.
• Rouleaux de printeSpécialités · 100 pers.
• ROULEAUX/Sri-LANKAISpécialités · 10 pers.
• Salade de champignons à l'asiatiqueSalades · 10 pers.
• Salade de saumon au sésameSalades · 10 pers. · sans méthode
• Soupe thaï de légumes et crevettesPotages · 10 pers.
• Suprême de pouletVolailles · 10 pers.
• Suprême de pouletVolailles · 10 pers.
• Tajine d'agneauViandes · 100 pers.
• Tandoori MurgSpécialités · 4 pers.
• Vinaigrette exsotiquePréparations de base · 3 pers.
• Vindalo d'agneauViandes · 10 pers.