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• Pèlerines PAULIEntremets - préparations de base · 20 pers. · 40 min
• Penne 6 céréales*Pâtes alimentaires · 10 pers.
• Penne à la puttanescaFarinages et pâtes · 10 pers.
• Penne al sugo della FFarinages et pâtes · 100 pers.
• Penne all'arrabiata*Pâtes alimentaires · 4 pers.
• Penne all'carbonaraFarinages et pâtes · 100 pers.
• Penne alla toscanaFarinages et pâtes · 10 pers.
• Penne au beurrePâtes alimentaires · 4 pers. · 20 min
• Penne aux aubergines, courgettes et tomates*Pâtes alimentaires · 10 pers. · sans méthode
• Penne carbonara*Pâtes alimentaires · 10 pers. · sans méthode
• Penne con l'erba cipolFarinages et pâtes · 100 pers.
• Penne rigate tonnoFarinages et pâtes · 10 pers.
• Pennes aux poivrons etFarinages et pâtes · 100 pers.
• PeperonataLégumineuses · 100 pers.
• PestoSpécialités · 10 pers.
• Pesto à l'ail des oursSpécialités · 10 pers.
• Pesto aux deux poivronsSpécialités · 10 pers.
• Pesto de tomantes séchée et ail fraisSpécialités · 10 pers.
• Pesto rougeSpécialités · 10 pers.
• Pesto rouge 2Sauces · 10 pers.
• Petit ragoût de vViandes · 50 pers.
• Petite marmite Henry IV PAULIPotages · 10 pers. · 4 h 30
• Petite salade de tomatesSalades · 10 pers. · 1 min
• Petites pâtes*Pâtes alimentaires · 10 pers.
• Petites tranches de porc thaïlandaiseViande de porc · 10 pers. · sans méthode
• Petits fours financiersEntremets froids · 10 pers.
• Petits oignons glacés PAULILégumes · 10 pers. · 50 min
• Petits pains cocoTartes et pâtisserie · 24 pers.
• Petits pois à la françaiseLégumineuses · 12 pers. · 22 min
• Petits pois concomLégumes · 100 pers. · sans méthode
• Petits pois française PAULILégumineuses · 12 pers. · 20 min
• Petits pois mexic.Légumes · 1 pers. · sans méthode
• Petits pois mexic.Légumes · 10 pers.
• Petits-pois vertsLégumineuses · 4 pers. · 3 min
• Pets de nonne PAULIEntremets chauds · 10 pers. · 16 min
• PHAD THAÏ/ThaïSpécialités · 10 pers.
• Piccata de yasoya napolitaine*Tofu - Yasoya - Quorn · 1 pers. · sans méthode
• Piccata milanaise PAULIViande de veau · 10 pers. · 25 min
• Piccatas carreletPoissons et crustacés · 100 pers.
• Pie meringué aux limettes4 pers.
• Pièce de boeuf bourguignone PAULIViande de boeuf · 10 pers. · 2 h 50
• Pigeon farci aux truffesViande de volaille · 4 pers. · 1 h 20
• Pil-pil ananasLégumes · 100 pers.
• Pilaf de moulesPoissons et crustacés · 100 pers.
• Pilaf de riz basmati aux petits poisCéréales · 10 pers. · 35 min
• Pina ColadaBoissons · 6 pers. · 10 min
• Piperade EspagnoleSpécialités · 100 pers.
• Piperata EspagnoleLégumes · 100 pers.