Ingrédient

Sucre fin cristallisé en vrac

80 recettes · 1634 kJ / 100 g

• Apple pieEntremets froids · 6 pers. · 55 min
• Assaisonnement pour foie grasPréparations de base · 10 pers.
• Babi asam manisViande de porc · 10 pers.
• Beignes quebecEntremets chauds · 10 pers. · sans méthode
• BOULETTES À L'AIGRE-DOUX/Anim ThaïViandes autres - lapin, ... · 10 pers.
• BrowniesEntremets froids · 6 pers.
• Bûche chocolat au laitEntremets froids · 10 pers.
• Bûche roulade aux marronsEntremets froids · 10 pers.
• Bûche traditionelEntremets froids · 10 pers.
• Chili-dipSauces · 10 pers. · sans méthode
• Chutney aux pommesSpécialités · 10 pers.
• Coeur au chocolat et à l'orangeEntremets froids · 100 pers.
• Crème caramélisée PAULIEntremets froids · 10 pers. · 15 min
• Croquant au café noisetteEntremets froids · 8 pers.
• Filet mignon de porc en ragoût exotiqueViande de porc · 10 pers. · sans méthode
• Flan noix de cocoEntremets froids · 10 pers.
• Galette de pâque à la mangueEntremets froids · 4 pers.
• Galette des rois feuilletéeEntremets chauds · 6 pers.
• Galettes de maïs aux champignons et au thymCéréales · 12 pers. · 45 min
• Galettes de maïs farcies à la piperadeCéréales · 14 pers. · 1 h
• Gâteau au chocolatEntremets chauds · 10 pers.
• Gâteau aux marrons et poiresEntremets froids · 10 pers.
• Gâteau aux noisettes 2Entremets froids · 8 pers.
• Gâteau aux noixEntremets froids · 10 pers.
• Gâteau streusel aux abricotsEntremets chauds · 10 pers.
• Gâteau-mousse au citron vertEntremets froids · 6 pers.
• Gateauaux noisettesEntremets froids · 6 pers.
• Gin FizzBoissons · 1 pers. · sans méthode
• Gratin d'abricot à la vanille et pain perduEntremets chauds · 7 pers. · 1 h 10
• Gratin de fruitsEntremets froids · 10 pers.
• Gravlax de cabillaud aux baies rosesSpécialités · 4 pers.
• Hollandais aux poiresEntremets froids · 6 pers.
• Jarret de porc à l'argovienneViande de porc · 10 pers. · sans méthode
• Marinade façon satayPréparations de base · 10 pers.
• Marinade pour saumonPréparations de base · 10 pers.
• Marmelade d'oignonsSpécialités · 10 pers.
• Meringage italienneEntremets - préparations de base · 10 pers.
• Moelleux au coeurEntremets froids · 10 pers.
• Mousse à l'orangeEntremets froids · 10 pers. · 25 min
• Mousse à l'orange PAULIEntremets froids · 10 pers. · 15 min
• Mousse au chocolatEntremets froids · 5 pers.
• Mousse au chocolat 2Entremets froids · 10 pers.
• Parfait choco-mentheEntremets glacés · 8 pers.
• Pâte à tarte quebecPréparations de base · 10 pers. · sans méthode
• Pâte pour tourte aux pommes at au sereEntremets froids · 10 pers.
• Pâte sucre levéeSpécialités · 10 pers.
• PÂTE SUCRE POUR TARTE ET TOURTEsPréparations de base · 6 pers.
• PORC AIGRE DOUCE/Anim/thaïSpécialités · 10 pers.
• Pouding du chômeurEntremets chauds · 10 pers.
• Poulet au curry rouge (Kaeng kaï)Viande de volaille · 1 pers. · 1 h
• Poulet au riz et à l'orangeViande de volaille · 4 pers.
• Salade de brocoliSalades · 10 pers.
• Salade piquant au fromage at aux noixSalades · 10 pers.
• Sauce aigre-douce aux carottes pour rouleaux de printempsSauces · 10 pers.
• Sauce rouleau de printempsSauces · 10 pers.
• Saumon mariné à l'anethe(gravad lax)Poissons d'eau douce · 10 pers.
• Sauté de porc à l'aigre doux aux kumquatsViande de porc · 10 pers. · sans méthode
• Sauté de veau primeursViande de veau · 10 pers. · 1 h 50
• Soufflé aux poires et châtaignesEntremets chauds · 5 pers. · 1 h 30
• Steaks hachés de givier thurgovieneGibier à poil · 10 pers.
• Stroudel à la chinoisePâtisseries salées · 10 pers. · sans méthode
• Tarte au citronEntremets froids · 10 pers.
• Tarte au miel et amandesEntremets froids · 10 pers.
• Tarte aux coingsEntremets chauds · 24 pers.
• Tarte aux mendiantsEntremets chauds · 10 pers.
• Tarte aux noixEntremets chauds · 10 pers.
• Tarte aux pruneaux secsEntremets chauds · 10 pers.
• Tarte cocoSpécialités · 6 pers.
• Tarte TatinEntremets chauds · 6 pers. · 40 min
• Terrine de foie de canardSpécialités · 10 pers.
• Tiramisu aux fruitsEntremets froids · 10 pers.
• TIRAMISU EXOTIQUE À l'ANANASEntremets froids · 10 pers.
• Tiramisu rhubarbeEntremets froids · 10 pers.
• Tourte au coco et petits beurreEntremets froids · 10 pers.
• Tourte aux pommes at au sereEntremets froids · 10 pers.
• Tourte cocosEntremets froids · 12 pers.
• TOURTE DE BAHIA (Brésil)Entremets froids · 10 pers.
• Tourte meringuée aux pommesEntremets froids · 12 pers.
• Tranches meringuées aux framboisesEntremets chauds · 8 pers.
• Tresse du nouvel anPains · 10 pers.