Ingrédient

Vin blanc de cuisine Vinibox

108 recettes · 324 kJ / 100 g

• Aillerons de poulet épicesViande de volaille · 10 pers.
• Beignets aux pommes sale et crème au raifortPâtisseries salées · 10 pers.
• Beurre à l'anisPréparations de base · 10 pers. · 25 min
• Blanc de poulet aux cachuetes sauce gingembreViande de volaille · 1 pers. · 45 min
• Blanquette de dindeViande de volaille · 1 pers. · 1 h 42
• Blanquette de dinde à l'anisViande de volaille · 1 pers. · 2 h
• Blanquette de dinde brunoiseViande de volaille · 1 pers. · 1 h 47
• Blanquette de poule brunoiseViande de volaille · 1 pers. · 1 h 22
• Blanquette de pouletViande de volaille · 1 pers. · 1 h 22
• Canard à l'orange*Viande de volaille · 1 pers.
• Champignons de Paris étuvésLégumes · 20 pers. · 37 min
• Champignons de Paris étuvés PAULILégumes · 10 pers. · 37 min
• ChoucrouteSpécialités · 10 pers. · 2 h 10
• Choucroute alsacienneSpécialités · 10 pers. · 2 h 10
• Choucroute PAULILégumes · 10 pers. · 2 h 10
• Croûte aux champignons de Paris*Légumes · 5 pers. · sans méthode
• Cuisse de poulet sandemanViande de volaille · 10 pers. · sans méthode
• Daube de boeuf provençaleViande de boeuf · 10 pers. · 2 h
• Dés de tofu aux trois poivres*Tofu - Yasoya - Quorn · 1 pers.
• Émincé de canard à l'orangeViande de volaille · 1 pers. · 1 h 15
• Émincé de canard aux trois poivresViande de volaille · 1 pers. · 1 h 15
• Émincé de cheval au thymViandes autres - lapin, ... · 1 pers. · 1 h 30
• Émincé de porcViande de porc · 10 pers. · 1 h 50
• Émincé de porc à la crème*Viande de porc · 1 pers. · sans méthode
• Émincé de porc aux champignonsViande de porc · 10 pers. · 1 h 50
• Émincé de porc PAULIViande de porc · 10 pers. · 1 h 50
• Émincé de porc zurichoise*Viande de porc · 1 pers. · sans méthode
• Émincé de pouletViande de volaille · 1 pers. · 1 h
• Émincé de veauViande de veau · 10 pers. · 1 h 45
• Émincé de veau à la saugeViande de veau · 10 pers. · 1 h 50
• Émincé de veau à la zurichoiseViande de veau · 10 pers. · 2 h
• Émincé de veau au thymViande de veau · 10 pers. · 1 h 45
• Émincé de veau forestièreViande de veau · 10 pers. · sans méthode
• Émincé de volaille vigneronneViande de volaille · 1 pers. · 1 h
• Épaule de porc glacée Mirza PAULIViande de porc · 10 pers. · 1 h 35
• Farce à pâté en croûtePréparations de base · 20 pers. · 40 min
• Fricasse de dinde à l'estragonViande de volaille · 10 pers. · 50 min
• Fricassée de dindeViande de volaille · 10 pers. · 50 min
• Fricassée de poulet à l'estragonViande de volaille · 10 pers. · 50 min
• Fricassée de veau à l'ancienneViande de veau · 10 pers. · sans méthode
• Fricassée de veau aux champignonsViande de veau · 10 pers. · sans méthode
• Fumet de poisson àPréparations de base · 10 pers.
• Garniture" Champignons de Paris pour sauté"Légumes · 10 pers. · 15 min
• Gigot d'agneau rôtiViande d'agneau · 10 pers. · 1 h 10
• Gratin de ris veau aux cèpes PAULIViande de veau · 10 pers. · 45 min
• Jambon à l'osViande de porc · 30 pers. · 2 h 10
• Jambon à l'os PAULIViande de porc · 30 pers. · 2 h 10
• Jambon braisé au madèreViande de porc · 30 pers. · 2 h 30
• Jambon braisé au madère PAULIViande de porc · 20 pers. · 5 h 01
• Jarret de porc à l'argovienneViande de porc · 10 pers. · sans méthode
• Jarret de veauViande de veau · 10 pers. · 3 h
• Jarret de veau PAULIViande de veau · 10 pers. · 2 h 20
• Julienne de veauViande de veau · 10 pers. · 1 h 50
• Julienne de veau à la hongroiseViande de veau · 10 pers. · 1 h 40
• Julienne de veau PAULIViande de veau · 10 pers. · 1 h 50
• Jus à la citronnelle*Sauces · 20 pers. · sans méthode
• Jus à la saugeSauces · 3 pers. · 13 min
• Jus au citron vert*Sauces · 4 pers. · sans méthode
• Jus au romarin*Sauces · 4 pers. · sans méthode
• Magrets de canard au mielGibier à plume · 10 pers.
• Marinade pour daube de boeuf provençalePréparations de base · 10 pers. · 15 min
• Médaillons de chevreuil aux mandaries et metheGibier à poil · 10 pers.
• MillottoCéréales · 10 pers.
• Moules à la marinièreCrustacés, Mollusques, Coquilles · 4 pers. · 30 min
• Navarin d'agneau aux petits légumesViande d'agneau · 10 pers. · 1 h 20
• Osso bucci de porcViande de porc · 10 pers. · 2 h 20
• Osso bucci de porc gremolataViande de porc · 10 pers. · 2 h 20
• Osso bucco gremolata PAULIViande de porc · 10 pers. · 2 h 20
• Osso buco de porc PAULIViande de porc · 10 pers. · 2 h 20
• Riz complet aux haricots rougesCéréales · 10 pers. · 1 h 35
• Riz complet aux légumesCéréales · 20 pers. · 50 min
• Roulé de dindeViande de volaille · 10 pers.
• Sauce allemande à la moutardeSauces · 20 pers. · 35 min
• Sauce au lait de safranSauces · 10 pers. · 50 min
• Sauce au potironSauces · 4 pers. · 35 min
• Sauce aux morilles *Sauces · 10 pers.
• Sauce champignons végétarienne*Sauces · 17 pers. · sans méthode
• Sauce crème aux champignonsSauces · 10 pers. · 1 h 05
• Sauce hollandaise fraîcheSauces · 20 pers. · 17 min
• Sauce hollandaise PAULISauces · 20 pers. · 30 min
• Sauce Magenta*Sauces · 195 pers. · sans méthode
• Sauce maltaise (assemblage)*Sauces · 10 pers. · sans méthode
• Sauce maltaise fraîcheSauces · 20 pers. · 22 min
• Sauce mousseline fraîcheSauces · 20 pers. · 17 min
• Sauce RobertSauces · 20 pers. · 25 min
• Sauce Robert PAULISauces · 20 pers. · 30 min
• Sauce suprêmeSauces · 7 pers. · 30 min
• Sauce suprême au coriandreSauces · 7 pers. · 30 min
• Sauce vin blancSauces · 4 pers. · 28 min
• Sauté d'agneauViande d'agneau · 10 pers. · 1 h 20
• Sauté de dinde au paprika et yaourtViande de volaille · 1 pers. · 2 h 30
• Sauté de porc aux champignons de ParisViande de porc · 10 pers. · 1 h 55
• Sauté de veauViande de veau · 10 pers. · 4 h 20
• Sauté de veau à la portugaiseViande de veau · 10 pers. · 1 h 45
• Sauté de veau à la portugaise PAULIViande de veau · 10 pers.
• Sauté de veau aux champignons de parisViande de veau · 10 pers. · 1 h 45
• Sauté de veau aux poivronsViande de veau · 10 pers. · 4 h 15
• Sauté de veau portugaiseViande de veau · 10 pers. · 4 h 25
• Sauté de veau portugaise PAULIViande de veau · 10 pers.
• Sauté de veau primeursViande de veau · 10 pers. · 1 h 50
• Soupe de poissons*Potages · 10 pers. · sans méthode
• Suprême de poulet fermier aux crustacésViande de volaille · 10 pers. · sans méthode
• Tagliatelle al funghi*Pâtes alimentaires · 6 pers. · sans méthode
• Tagliatelles aux champignons à la crème*Pâtes alimentaires · 10 pers. · sans méthode
• Tarte aux poires à la genevoiseEntremets froids · 6 pers. · 2 h 55
• Tresse à la viandePâtisseries salées · 10 pers. · sans méthode
• Truite au bleuPoissons d'eau douce · 10 pers. · 28 min
• Truite au bleu PAULIPoissons d'eau douce · 10 pers. · 33 min