Ingrédient

Beurre

187 recettes · 3247 kJ / 100 g

• 1/2 assiette valaisanneSpécialités · 1 pers.
• Agnelotti à la courgeFarinages et pâtes · 100 pers.
• Agnelotti BucheronneFarinages et pâtes · 10 pers.
• Aiglefin au curryPoissons et crustacés · 4 pers.
• Assiette valaisaneSpécialités · 1 pers.
• Bacalhau à gome-saSpécialités · 100 pers.
• Baguettes complèteCuisine froide · 1 pers.
• Beurre café ParisSauces · 10 pers.
• Beurre café ParisCuisine de régime · 662 pers.
• Beurre citron/pati.Sauces · 10 pers.
• Beurre ColbertSauces · 120 pers.
• Beurre maitre d'HotSauces · 100 pers.
• Beurre maitre d'HotCuisine de régime · 200 pers. · sans méthode
• Beurre MentheSauces · 100 pers.
• Beurre NantaisSauces · 20 pers.
• Beurre NantaisSauces · 20 pers.
• Beurre ProvençaleSauces · 100 pers. · sans méthode
• Biriyani aux oeufsŒufs · 10 pers.
• Biscuits roulesSpécialités · 100 pers.
• Blanquette de lapiViandes · 100 pers.
• Boule de berlinDesserts · 100 pers.
• Boulettes de viande au rizRecettes de Julio · 8 pers.
• Bretzels au gruyérCuisine froide · 1 pers.
• Brochette MagyarsViandes · 10 pers.
• Canapés sans viandeSalades · 1 pers. · sans méthode
• Cannelloni cenacoloFarinages et pâtes · 4 pers.
• Cannelloni StäfaPoissons et crustacés · 10 pers.
• Carpe paupiettePoissons et crustacés · 10 pers.
• Cassulette moulesPoissons et crustacés · 4 pers.
• Chevaine Marit ARPoissons et crustacés · 10 pers.
• Chicorée enrobeViandes · 10 pers. · sans méthode
• Choix de canapésCuisine froide · 1 pers.
• Coq au vin jauneVolailles · 4 pers.
• Côtelette saumonPoissons et crustacés · 100 pers.
• Côtelettes de chevViandes · 4 pers.
• Côtelettes PojarkiViandes · 80 pers.
• Coulis de poivronsSauces · 100 pers.
• Coulis de poivronsSauces · 100 pers.
• Crème citronDesserts · 820 pers. · sans méthode
• Crêpe MexicaineSpécialités · 100 pers.
• Crêpes à la crèmeDesserts · 4 pers.
• Crêpes aux épinardsSpécialités · 100 pers.
• Crêpes provençalesTartes et pâtisserie · 15 pers.
• Croquettes légumesLégumes · 10 pers.
• Croquettes légumesLégumes · 10 pers.
• Croquettes moruePoissons et crustacés · 30 pers.
• Daurade à basilicPoissons et crustacés · 4 pers.
• Émincé ZurichoisRecettes de Julio · 1 pers.
• Entrecôtes de cerfRecettes de Julio · 4 pers.
• Épinards à la crèmLégumes · 10 pers.
• Escal de chevreuilRecettes de Julio · 4 pers.
• Escalope de saum.Poissons et crustacés · 100 pers.
• Escalope de saumoPoissons et crustacés · 10 pers.
• Escalpoe de dindeVolailles · 10 pers.
• Fettuccine sauce champFarinages et pâtes · 10 pers.
• Filet de canard à l'aigre douxRecettes de Julio · 4 pers.
• Filet de carpePoissons et crustacés · 10 pers.
• Filet de féraPoissons et crustacés · 60 pers.
• Filet de turbotinPoissons et crustacés · 4 pers.
• Filets de lapin S.Viandes · 10 pers.
• Filets de truiteCuisine froide · 1 pers.
• Flan de fromage blLégumes · 10 pers.
• Fricassée lottePoissons et crustacés · 10 pers.
• Fricassée poissonPoissons et crustacés · 10 pers.
• Galette de RoisDesserts · 6 pers.
• Galette des RoisDesserts · 6 pers.
• Galettes des RoisDesserts · 6 pers.
• Gâteau au séré piq.Tartes et pâtisserie · 4 pers.
• Gâteau aux légumesTartes et pâtisserie · 100 pers.
• Gâteau de pâquesDesserts · 100 pers.
• Gâteau du VullyDesserts · 12 pers.
• Gâteau streuselDesserts · 6 pers.
• Gigot rôti aux épicesRecettes de Julio · 15 pers.
• Gnocchi ParisienneLégumineuses · 10 pers.
• Gnocchi ParisienneLégumineuses · 3 pers.
• Gnocchi piémontaisPommes de terre · 10 pers.
• Gratin d'orge poirLégumes · 10 pers. · sans méthode
• Gratin d'orge poirLégumineuses · 10 pers. · sans méthode
• Gratin de nouillesVolailles · 100 pers.
• Gratin de nouilles v.Farinages et pâtes · 100 pers.
• Gratin de p.d.t.Pommes de terre · 4 pers.
• Gratin de polentaLégumineuses · 10 pers.
• Gratin de tripesViandes · 10 pers.
• Gratin p.d.t. auxPommes de terre · 10 pers. · sans méthode
• Gratin Tanches auPoissons et crustacés · 10 pers.
• Gratin Tanches auPoissons et crustacés · 10 pers.
• GravlaxCuisine froide · 1 pers.
• Hollandais au poireDesserts · 6 pers.
• Lasagne VincigrassiFarinages et pâtes · 10 pers.
• Lasanettes auberginesFarinages et pâtes · 100 pers. · sans méthode
• Lotte farcie,séréPoissons et crustacés · 10 pers.
• Lottes froidsPoissons et crustacés · 10 pers.
• MadeleineDesserts · 25 pers. · sans méthode
• Maigre de canardVolailles · 100 pers.
• Marmite du pêcheurSpécialités · 100 pers.
• Médaillons chevreuViandes · 10 pers.
• Moules MarinièresPoissons et crustacés · 1 pers.
• Mousse au roquefortCuisine de régime · 11 pers.
• Mousse de fromageSauces · 100 pers.
• Noisettes chevreuiRecettes de Julio · 4 pers.
• Nouilles au poireau etFarinages et pâtes · 10 pers. · sans méthode
• Nouilles aux artichautFarinages et pâtes · 6 pers. · sans méthode
• Nouilles jambon S.DaniFarinages et pâtes · 1 pers.
• Oeufs pochés maisonŒufs · 1 pers.
• Pain restaurationCuisine froide · 1 pers.
• Pâte de saumonPoissons et crustacés · 1 pers.
• Pâte de saumonPoissons et crustacés · 751 pers.
• Pâté de saumonPoissons et crustacés · 1 pers.
• pâte de saumon 30Poissons et crustacés · 30 pers. · sans méthode
• Pâte pour salée suDesserts · 100 pers.
• Pâte SucreTartes et pâtisserie · 1 pers. · sans méthode
• Pâte tarte fr.piq.Tartes et pâtisserie · 130 pers. · sans méthode
• Pave de truitePoissons et crustacés · 100 pers.
• Penne à la puttanescaFarinages et pâtes · 10 pers.
• Penne con l'erba cipolFarinages et pâtes · 100 pers.
• Petits pains cocoTartes et pâtisserie · 24 pers.
• Podding de FranforDesserts · 80 pers. · sans méthode
• Poisson mer cidrePoissons et crustacés · 4 pers.
• poissons MuratPoissons et crustacés · 1 pers.
• Polenta au gorgonzLégumineuses · 100 pers.
• Polenta ItalienneLégumes · 6 pers.
• Pollo en caceroleVolailles · 10 pers. · sans méthode
• Posson BordelaisPoissons et crustacés · 100 pers.
• Poté à l'agneauViandes · 100 pers.
• Purée de fenouilLégumes · 4 pers. · sans méthode
• Quenelles poissonPoissons et crustacés · 100 pers.
• Quiche de potiron au curryRecettes de Julio · 4 pers.
• Ragoût waterzooiPoissons et crustacés · 4 pers.
• Ramequin au poiresSpécialités · 1 pers. · sans méthode
• Ravioli all abruzzeseFarinages et pâtes · 10 pers.
• Ravioli aux lardons etFarinages et pâtes · 100 pers.
• Ravioli viande sauceFarinages et pâtes · 10 pers.
• Risotto au 3 fromagRiz · 10 pers.
• Risotto au poisonPoissons et crustacés · 4 pers.
• Risotto au poissonRiz · 100 pers.
• Riz pansiRiz · 100 pers.
• Roulade d'agneauViandes · 100 pers.
• Royale aux légumesŒufs · 100 pers.
• Royale aux légumesŒufs · 100 pers.
• Salpicon à reineVolailles · 1 pers. · sans méthode
• Salpicon à reineVolailles · 1 pers.
• Sauce al'oseilleSauces · 6 pers.
• Sauce ArabicaSauces · 100 pers.
• Sauce béarnaiseSauces · 700 pers.
• Sauce crème pâtesSauces · 190 pers.
• Sauce crème pâtesSauces · 632 pers.
• Sauce curry et chutSauces · 100 pers.
• Sauce écrevisseSauces · 40 pers. · sans méthode
• Sauce l'orange safrSauces · 50 pers.
• Sauce l'orange safrSauces · 50 pers.
• Sauce noisettesSauces · 12 pers. · sans méthode
• Sauce poivron rougeSauces · 500 pers.
• Saumon au ver jusPoissons et crustacés · 30 pers.
• Saumon aux légum.Poissons et crustacés · 10 pers.
• Saumon en habitPoissons et crustacés · 100 pers.
• Sauté de veau M.ReViandes · 7 pers.
• Selle de chevreuilViandes · 4 pers.
• SouvaroffDesserts · 4 pers.
• Spaghetti PuttanescaFarinages et pâtes · 100 pers.
• Spaghetti aux poivronsFarinages et pâtes · 100 pers.
• Spaghetti flamberRecettes de Julio · 2 pers.
• ST.Pierre légumesPoissons et crustacés · 100 pers.
• Steaks hachés deViandes · 4 pers.
• Stroudel chinoisTartes et pâtisserie · 100 pers.
• Suprême pintadeauVolailles · 50 pers. · sans méthode
• Tagliatelle au 3 fromgFarinages et pâtes · 10 pers.
• Tagliatelle aux 3 fromFarinages et pâtes · 10 pers. · sans méthode
• Tagliatelle aux 3 fromRecettes de Julio · 10 pers. · sans méthode
• Tagliatelle noix cajouFarinages et pâtes · 10 pers.
• TailléDesserts · 6 pers.
• TartareViandes · 15 pers. · sans méthode
• Terrine aux légumeLégumes · 50 pers. · sans méthode
• Terrine de légumesLégumes · 50 pers. · sans méthode
• timbala brochetPoissons et crustacés · 6 pers.
• Timbale de chou-flLégumes · 50 pers.
• Timbale de macaroniFarinages et pâtes · 100 pers.
• Tortellini à la crèmeFarinages et pâtes · 100 pers.
• Tortelloni verdi grat.Farinages et pâtes · 10 pers.
• Tourte au cocoDesserts · 6 pers.
• Tourte aux poissonsTartes et pâtisserie · 10 pers.
• Tourte aux pommes et citronDesserts · 10 pers.
• Tranches à MousseViandes · 4 pers.
• TresseDesserts · 4 pers.
• Vin blanc PernodSauces · 600 pers.
• Vindalo d'agneauViandes · 10 pers.
• Vindalo d'agneauRecettes de Julio · 10 pers.
• Vol-au-ventPoissons et crustacés · 10 pers.